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Home » Arquivos maio 2014

29
maio

Abriremos logo após o jogo do Brasil

Publicado por

Copa01

Você, cliente e amigo, que conhece o nosso trabalho de quase 5 anos, sabe que o Bar Brejas é conhecido pelas diferenças e pela autenticidade.

Aqui, você escolhe cervejas diferentes, autênticas, fora do padrão, sem seguir a boiada das “mesmas” cervejas de sempre. Esse é o nosso jeito de pensar, a nossa postura, que passamos pra você.

Exatamente por causa disso é que, ao contrário da Copa passada, resolvemos não transmitir os jogos desse ano.

Nada contra a Seleção. Nada contra quem vai torcer. Nada contra os outros bares que transmitirão as partidas.

Achamos, porém, que passar os jogos dessa Copa seria assinar embaixo de todos os absurdos que estão acontecendo em torno desse evento. E não nos sentimos bem em apoiar a roubalheira. 

Pra nós, aquele argumento que diz que “agora não adianta mais reclamar” não funciona. A hora de reclamar e protestar é toda hora, pra quem manda não entender que estamos felizes com tudo o que está acontecendo de ruim.

Não transmitir os jogos da Copa, embora percamos a oportunidade de lucrar, é mais a ver com a nossa postura, a nossa autenticidade e ao jeito que pensamos.

Assim, pedimos desculpas a você, torcedor. E também à Seleção. Dessa vez, ela vai sem o Bar Brejas.

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06
maio

Pratos & Brejas com Cervejas Wäls

Publicado por

PratoseBrejasWalsEsgotado

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ATENÇÃO: EVENTO ESGOTADO

Devido ao sucesso do evento e a alta procura (esgotou em menos de 24 horas), já estamos programando novas degustações. Fiquem ligados!

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Após ganhar as inéditas medalhas de Ouro e Prata na World Beer Cup dos EUA, o mais importante concurso cervejeiro do mundo, com as cervejas Wäls Dubbel e Wäls Quadruppel, a Cervejaria Wäls, artesanal de Belo Horizonte, apresenta em Campinas um evento exclusivíssimo, com apenas 25 degustadores.

Com a condução de Mauricio Beltramelli, sommelier de cervejas, mestre em estilos e jurado da World Beer Cup, serão degustadas as cervejas da Wäls harmonizadas com os já consagrados pratos do Bar Brejas:

  • Wäls Bohemian Pilsen harmonizada com Queijo Gouda
  • Wäls Session IPA Citra harmonizada com Trouxinhas de Mortadela Ceratti Recheadas com Pasta de Ricota e Nozes
  • Wäls Dubbel harmonizada com Croquetinhos de Carne com Brie
  • Wäls Quadruppel harmonizada com Tiras de Filet Mignon ao Molho Madeira
  • Wäls Petroleum harmonizada com Brownie de Chocolate

No evento, será lançada em Campinas e Região a nova cerveja Wäls Session IPA Citra.

VALOR POR PESSOA: R$ 50,00. Para reservar vagas, escreva para o e-mail bar@barbrejas.com e aguarde as instruções de inscrição.

As inscrições também podem ser feitas diretamente no balcão do Bar Brejas, de terça a domingo, sempre à partir das 18 horas, até o encerramento das vagas.

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