com molho à sua escolha:
Geléia de pimenta – Harmonização: Harviestoun Schiehallion, Eisenbahn Pale Ale
Mostarda – Harmonização: Eisenbahn Dunkel, Maredsous 8
Curry – Harmonização: Eisenbahn Dunkel, Maredsous 8
Barbecue: Harmonização: Bamberg Rauchbier, Brooklyn Brown Ale