Item | Tamanho | Preço | |||||
Salgadinhos | |||||||
Coxinhas de frango com Catupiry Harmonização: Eisenbahn Dunkel, Krombacher Pils |
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Sobremesas | |||||||
Petit Gateau com sorvete de creme Harmonização: Colorado Demoiselle, Harviestoun Old Engine Oil |
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Saladas | |||||||
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Porções Quentes | |||||||
Tiras de filet mignon grelhadas com molho à sua escolha:
Mostarda – Harmonização: Eisenbahn 5 Anos, Paulener Helles
Madeira – Harmonização: Chimay Rouge, Westmalle Dubbel
Gorgonzola – Harmonização: Bamberg Schwarzbier, Fuller’s ESB, BrewDog Hardcore IPA
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Salgadinhos | |||||||
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Porções Quentes | |||||||
Polpetinhas de carne ao molho Barbecue Harmonização: Bamberg Rauchbier, Brooklyn Brown Ale |
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Calabresa acebolada ao molho reduzido de cerveja Harmonização: Bamberg Rauchbier, Eisenbahn Rauchbier |
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Porções Frias | |||||||
Alichela (aliche, salsinha, alho, azeite, pimenta reino, tomate) Acompanha torradas e tiras de pão Harmonização: Colorado Indica, Bitter & Twisted, BrewDog Punk IPA |
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