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| Porções Quentes | ||||||||
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Picanha fatiada ao alho (opcional) com molho à sua escolha: Mostarda – Harmonização: Altbier, Belgian Dubbel, Rauchbier |
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Tiras de filet de frango a milanesa com molho à sua escolha: Geléia de pimenta – Harmonização: Standard Bitter, Oktoberfest, Belgian Pale Ale
Mostarda – Harmonização: Dunkel, Bock, Oktoberfest, Dubbel, Belgian Pale Ale
Curry – Harmonização: Dunkel, Bock, Standard Bitter, Dubbel
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Harmoniza com os estilos: Weizen, Witbier, Pilsner, Munich Helles, Saison, Belgian Strong Golden Ale, Dry Stout |
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Harmoniza com os estilos: Strong Ales, Doppelbock, Dry Stout |
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Polpetinhas de soja recheadas com Mussarela Harmoniza com os estilos: Premium Lagers, Pale Ales, Pilsner, Belgian Strong Golden Ale, Tripel, Saison, Weizen |
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Salsichas alemãs acompanhadas de Pão de Malte + mostardas escura e amarela Harmoniza com os estilos: Belgian Pale Ale, Special/Premium Bitter, Oktoberfest, Dunkel, Altbier, Saison |
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Eisbein Defumado (joelho de porco estilo alemão) Acompanha batatas, mostardas escura e amarela e mix de pães Harmoniza com os estilos: Special/Premium Bitter, Oktoberfest, Rauchbier, Pilsner, Belgian Strong Golden Ale
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Tiras de filet mignon grelhadas com molho à sua escolha: Mostarda – Harmonização: Altbier, Belgian Dubbel, Rauchbier
Madeira – Harmonização: Altbier, Belgian Dubbel, Rauchbier
Gorgonzola – Harmonização: Altbier, Belgian Dubbel, Dunkel, Porter
Poivre– Harmonização: Altbier, India Pale Ale
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Tomate, Cebola, Abobrinha e Berinjela Harmoniza com os estilos: Pilsens, Weiss, Munich Helles, Witbier |
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Polpetinhas de carne ao molho Barbecue Harmoniza com os estilos: Amber Lager, Brown Ale, Altbier, Belgian Dubbel, Rauchbier |
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